前日の夜に炊いたご飯を翌日弁当に入れることってよくありますよね。 でもご飯は冷蔵するとまずくなります。   これはご飯の主成分であるデンプンが冷蔵庫の温度で劣化してしまうためです。 かといって一度炊いたご飯は常 … 続きを読む ご飯を前日作り置きして弁当に入れるときにおいしくする方法