この記事では恵方巻きの具や食べるときのルールを解説する。

恵方巻きのルール そもそも恵方巻って何？

Google+の1分でわかる恵方巻き講座

節分と言えば豆まきしか頭にない人も多いと思う。
実は恵方巻きも節分に食べるものだった。

恵方巻きのルールは

発祥は明治でも広まったのは最近
1989年に広島のセブンイレブンが販売したのがきっかけで全国に広まったっていうからかなり最近できた行事だということがわかる。
知らない人が多いのも頷ける。

こちらで方角をチェックしよう

恵方巻きの具は何でもいいか？

恵方巻きの具は七福神に由来してるので7種類が原則。
中身は何でもいい。好きなものを入れよう。

家族で食べるなら手巻き寿司にして具材をたくさん用意し、各自で具を選べるようにすると楽しいだろう。
この場合太巻きにすること、具を7種類にすること、という恵方巻きのルールちゃんと伝えよう。

縁起担ぎ用に最初の1本だけ恵方巻き式で食べてあとは自由に食べればいい。
 

恵方きは食べるとき噛みちぎってもいいか？

恵方巻きは太巻きにして具を7種類にすればいいわけだが、ルールはもう1つある。

縁を切らないために切らずに食べること。1本食べきるまで無言でお祈りをしながら食べる。

この切らずに食べるってどういうことなのだろう。

包丁で切らずになのか、歯で噛み切らずになのか。
調べてみると、どちらの説もあるようだ。

だが今コンビニやスーパーで売られている恵方巻きはどれも太くて長く、歯で噛み切らずに食べることは現実的ではない。
したがって必然的に答えは2つ。

どっちが正しいんだよ！って人のために真実を言うと、そもそも恵方巻きを広めたのはセブン。
そのセブンが売ってる恵方巻きは1口サイズじゃない。でもコンビニで売ってる太巻きって1人用だよね？

ってことは・・・そう、2のそのまま丸かじりし、噛み切りながら食べるのことをセブンは想定していると考えていいと思う。
だから論理的に考えれば恵方巻きの正しい食べ方の答えは・・・

包丁で切らなければ噛み切りながら食べていいということ。

いろいろ説はあるだろうけど

そもそもセブンが商売のために広めた文化なのであまり細かいことは気にする必要はない！
 

ういうものだと思って普通に食べればいい。

また、恵方巻きを噛み切らずに食べる危険性について別記事に書いたので興味のある人は読んでほしい。

まとめると恵方巻きを食べるときは

• 7種類の具を巻いた太巻きを用意する
  
• 今年の縁起のいい方角を向く
  
• 1口ずつ、噛み切りながら無言で食べつつ、頭の中で願い事をする

こちらの動画が参考になる。

って動画の恵方巻きの具、9種類じゃないか！って突っ込みはさておき。
それだけ恵方巻きのルールは曖昧ってことだ。細かいことは気にせず食べよう。

まとめ

• 恵方巻きとは七福神にちなんだ7種類の具を巻いた太巻きを縁起のいい方角を向いて食べること
  
• 恵方巻きの7種類の具は何でもいい
  
• 恵方巻きの食べ方はいろんな説があるが、今コンビニやスーパーで売られている恵方巻きは噛み切りながら食べることを想定しているので包丁で切らなければ噛み切るのはOK説が有力
  
• 恵方巻きのルールは曖昧なので細かいルールは気にする必要なし

恵方巻きのルール 具は何でもいい？ 食べるとき噛みちぎっていい？はブログ、広域情報騎士に掲載された記事です。

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さすがにこれを本気にしてる人はいないかもしれないが、念のため、注意しておく。

恵方巻きを切らずに食べようとしたおばあさん　救急車で運ばれる

「恵方巻きは一気に食べないと意味が無い」という説明を聞いて、おばあちゃんが、無謀にも、近所のスーパーで買った850円の恵方巻きを一気に完食しようと挑戦したらしい。

(参考：恵方巻き　で　窒息事故　　救急車出動)

このおばあさんは救急車で運ばれて助かってるけど、普通は助からないことを伝えておく。

窒息した場合、3分で、生存率は50％、5分で25％まで落ちる。10分経てばほぼ0%だ。

たったの3分で50％の人は死んじゃう。
救急車がくるのにかかる時間は平均5分以上なので窒息はその場に居合わせた人が対処しないと基本的に助からない。
 

窒息舐めてると真面目に死ぬからね？
 

窒息したら人間は3分で死ぬ。救急車は間に合わない

このことをよく覚えておこう。

高齢者と一緒に恵方巻を食べる人は万が一窒息しかけたときのためにこの記事を読んでおくことをおすすめする。
もちも恵方巻も窒息に対する対処法は同じなので。

もちが喉に詰まったときの対処法と応急処置

恵方巻きは本当に切らずに丸かじりで食べなきゃいけないのか

恵方巻きの食べ方のルールにこんなのがある。

「切らずに食べきること」

この切らずにってのは包丁で切ってはいけないのか、嚙みちぎってもいけないのか。
これについて調べてみたところ・・・

ググったら噛みちぎってはいけない説が出てきた。

「え？　でも噛みちぎらないで太巻き1本丸々とか不可能でしょ！」って思って詳しく調べたところ・・・

などいろいろな説がある。
一番上の歯を使わずに飲み込む説は正直実行不可能だろう。

窒息必至の食べ方とかおかしくないか？と思ってもうちょっと調べてみたところ、大阪出身の説得力ある意見を見つけたので引用する。

私は大阪出身で子供の頃食べた「節分の巻き寿司」（恵方巻は最近の名前です）を知っている私からみたら、最近コンビニで売ってる恵方巻は【暴力的】な太さです。（笑）。。。たぶん商魂たくましいコンビニの商品企画者が考えたのでしょう。
昔ながらの「節分の巻き寿司」はもっと細く短いです。一般の巻き寿司と細巻きの中間の太さで、長さは半分です。幼児じゃない限り、切らずに少しずつ食べることが可能です。

巻き寿司は小さくお口に合わせた大きさに作って、切らずに（縁を切らない）、恵方に向かって（今年は北北西）、お祈りをしながら少しずつ食べる（無言と言うのは「お祈りが終わるまでしゃべってはいけない」と言うことです）
これだけです、お店で売ってる海鮮巻きなどは商魂の固まりです、七福神にちなんだ具（７種類で、カンピョウ、しいたけ、三つ葉なんて平凡な具）で十分。

商魂にだまされず、家庭で楽しいイベントにして、食べ終わると「何をお祈りしていたの？」なんて会話で盛り上がるのが本来のだと思います。
(引用元：教えて!goo)

なるほど、要するにあらかじめ1口で食べれる大きさにしておいて1口で切らずに食べればいいということだ。
とするとセブンとかスーパーで売ってる恵方巻きを無理して丸ごと1本切らずに食べようとする必要はまったくないということだ。

セブンやスーパーで買ったものを食べるときはあらかじめ1口サイズに切ってしまえばいい。
 

恵方巻きの縁担ぎには深い意味はない　だから細かいことは気にする必要なし

そもそも恵方巻きは昔関西で発祥したものを最近(1989年)広島のセブンイレブンが販売したのをきっかけに全国に広まったもの。
歴史は超浅い。

そんな恵方巻きに縁担ぎ効果がどれほどあるのかは疑わしい。
っていうか縁担ぎ自体大して意味のないものだ。

だからあまり細かいことは気にする必要はない。

大阪出身の方は1口で食べるルールがあるようだが、そのルールを守るためにスーパーやコンビニで買ってきた太巻きをわざわざ1口サイズに切るのはめんどくさい。
そんな人は普通に丸かじりで、1口1口しっかり嚙み切って食べればいい。

こんなふうに。

そもそもこれがセブンが広めたあとの一般的な恵方巻きの食べ方だと思うけど、食べ方のルールは地方によって違うため、「噛み切っちゃだめ」とか「包丁で切っちゃダメ」とかあちこちで言われているのだろう。

だが最優先すべきことが1つある。

それは

窒息する可能性があるような危険な食べ方をしないこと
 

縁担ぎしようとして死ぬことほど馬鹿馬鹿しいことはない。
冒頭で述べたおばあさんのような無謀な挑戦は間違ってもしないように。

特に海苔は唾液を吸収してへなったものが喉に張り付くとやばい。
ついこの間もおにぎりの早食いで窒息して死んだ人のニュースが流れた。

おにぎりや寿司系などの海苔を使ったものを食べるときに絶対やってはならないこと。
それは「早食い」だ。

恵方巻きを食べるときは具がたくさん入ってるのでそうそう早食いできないと思うが、できるだけゆっくり、何度も噛んで食べるようにしよう。

まとめ

• 窒息したら人間は3分で死ぬ。救急車は間に合わない
  
• 恵方巻きの食べ方のルールはたくさんあるけど元々食べきれないような大きさの太巻きを丸かじりするなんてルールはなかった
  
• 恵方巻きはごく最近セブンが広めたもの。細かいルールに縛られる必要はない
  
• 窒息する危険な食べ方は絶対やめよう

恵方巻きの食べ方は危険！　噛まずに丸かじりは絶対やめようはブログ、広域情報騎士に掲載された記事です。

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じゃあ何入れよう。
がさばるものだと7種類も入らない。

この記事では恵方巻きを作るときに入れやすい具をたくさん紹介する。

恵方巻きの具は7種類。がさばらないものが基本

恵方巻きの具の種類は七福神にちなんだ7種類が原則。
でも地方によって4種類とか10種類とか結構バラバラ。

あまり気にしなくてもいいようだ。
でも7種類で作ろうと思ったら具はがさばらないものにしないとそんなに入らない。

ってことでがさばらず、恵方巻きに向いている具を選んで紹介する。

恵方巻きの自作 7種類の具の候補をたくさん集めてみた

野菜

• 人参の細切り
  
• きゅうりの細切り
  
• レタス(ご飯の上に敷く)
  
• アボガド
  
• 大葉
  
• ネギ
  
• ごぼう
  
• 枝豆
  
• アスパラ
  
• 山芋細切り
  
• コーン
  
• かいわれ大根

肉・卵・チーズ。大豆

• ハム細切り
  
• ベーコン
  
• ソーセージ薄切り
  
• チーズ
  
• 卵
  
• ひき肉
  
• 牛肉のすじ
  
• 納豆

魚介類

• カニ
  
• ツナ
  
• しらす
  
• サーモン
  
• イカ
  
• エビ
  
• 鯛
  
• まぐろ
  
• 穴子
  
• 鮭
  
• 明太子

7種類にこだわるのは最初の1本だけ　あとは好きに食べよう

恵方巻きの食べ方は縁起のいい方向を向いて太巻き1本を切らずに願い事をしながら無言で食べること。

これは1本だけでいい。
1本恵方巻きルールで食べたらあとは好きなように食べていいのだ。

だから自宅で恵方巻きを作るなら具をたくさん用意して手巻き寿司パーティーにしてしまうといい。
好き嫌いのある子供がいる場合なんかはこれなら喧嘩とかしなくて済むし。

まとめ

• 恵方巻きの具は7種類でがさばらないものを選ぶ
  
• 恵方巻きルールに従って食べるのは最初の1本。あとは自由
  
• 手巻き寿司にしちゃうと楽

恵方巻きの具の種類　7つの候補をたくさん集めてみたはブログ、広域情報騎士に掲載された記事です。

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ちょっと待った。

あなたの家はアパート？　一軒家？
 

一軒家なら遠慮なく豆をまける。

でも賃貸だと周りに迷惑だ。
 

賃貸が増えた今、節分に豆をまく文化は果たして必要なのだろうか？

賃貸で節分に豆をまくのは難しい

賃貸では豆をまくのが非常に難しい。

豆まきというのは家の中でもやるが一番のポイントは玄関でドアを開けて外に向かって鬼は外、家の中に向かって福は内と言って豆をまくこと。

でも賃貸では外に向かって豆をまくとまわり住居者に迷惑をかけてしまう。
 

じゃあどうするか？

調べてみたらこんな案があった。

1. 玄関の外に豆を置く
   
2. ベランダに向かって豆をまく。または置く(ベランダから豆が落ちないように)

豆を置くって・・・。

それ豆まきって言わない気が。
 

でも実際まいちゃうと周りの住居者に迷惑をかけてしまう。

確かに置くぐらいしかできないよね。

でもそんな不自然なことまでして豆まきしたい？

住宅における賃貸の割合が5割に届きそう

平成25年のデータで住宅における賃貸の割合は42%。1970年で20%だったので40年で倍増している。
東京にいたっては70％が賃貸だ。
(参考：総務省統計局)

まぁ全体としては約6割が一軒家。まだまだ一軒家を持ってる家は多いと言える。

じゃあ豆まきの文化はまだまだいけるんじゃって思うかもしてないがちょっと待ってほしい。
 

一軒家を持ってる人を日本の国民全体で見たら確かに6割だ。

でも一軒家を持ってる人の大半は高齢者なんじゃないだろうか？
 

ちょっと調べてみよう。

国土交通省のデータを参考にする。

国立社会保障・人口問題研究所のデータを参考に、年齢別の人口を見てみよう。

この2つのデータを見るに、持ち家を持ってる世代に偏りがあるのがわかると思う。

60以上の高齢者の持ち家率は80％もあるが、60以上の全年齢に対する割合はちょうど国民の3分の1の33％。他の世代比べても圧倒的に高い。
 

つまり、持ち家を持ってる人の全体数は6割でも、持ち家を持ってる人の多くが中高年者や高齢者なのだ。

これらのデータを元に豆まきが必要なのか考えてみることにする。
 

日本で豆まきする人って何％？

高齢者は豆まきをしないと思う。

50代も子供が大きければもうしないだろう。
 

また今は30未満は結婚してる人の割合が3割ぐらいと言われている。

この中で単身の7割の人はまず豆まきしない。
 

豆まきする人は限られてる。

小さい子持ちの家族。

30代か40代。
 

• 30代の持ち家率は39％
  
• 40代の持ち家率は62％

30代と40代の平均とるとちょうど50％になる。

で、この世代の既婚率は60～70％の間に収まる。
 

30代と40代の人口の合計は全国民の26.6%。ここに60～70％の間をとって0.65を掛ける。

26.6 × 65 = 17.3%
 

国民全体の17.3%が30代、40代の既婚者。

今は子供を産まない夫婦の割合が40％いるらしいので子供がいる夫婦を計算するために0.6を掛ける。

17.3 × 0.6 = 10.4%
 

ここに子供の数を掛ける。

平均2人として

10.4 × 2 = 20.8%

出た。
 

全国民のおよそ21％の人が節分に豆まきをする。またはしたいと感じると思う。
(単身者。子なし夫婦。子供の年齢が大きくなった家族はしないと仮定)

豆まきしたい21％の人のうち、半分は賃貸に住んでいる

30代と40代の平均持ち家率は50％だったから、豆まきしたい人21％のうち半分は賃貸に住んでいることになる。

ざっと10％だ。
 

この人たちは困る。

子供のために豆まきしたいけど周りに迷惑かけるし・・・。
 

で、もしこの10％の人たちが豆まきをしなくなったら・・・？
 

日本で豆まきするのはたったの10％。

節分の豆まきを国民の1割の人しかやらないことになる。
 

さらに言うと、この10％という数字。

将来的にはもっと小さくなるはずだ。
 

今日本の高齢化はどんどん進み、若者の経済的な苦しさが問題になっている。
 

昔は年齢とともに増えた給料が今は増えないのだ。

だから一軒家を持てる30代、40代の割合は確実に落ちるだろう。
 

するとどうなる？

豆まきしたい世代の30代、40代で2016年現在では50％が一軒家持ち。
 

この割合が30％くらいまで落ちたとしたら・・・？

豆まきしたい人たちの7割が賃貸になる。
 

そうなれば当然、豆まきの仕方に困った賃貸暮らしの人たちの間で
 

「あれ？　そもそも豆まきって必要あるの？」
 

という疑問が生まれ、豆まきをやめる人がどんどん増えていくだろう。
 

時代とともに文化は変わっていく。

節分の豆まきというのは一軒家を前提にしたもの。
 

家が一軒家→賃貸と変われば文化も変わるのは当然。

豆まきは30年後には死語になっているかもしれない。

まとめ

• 賃貸で節分に豆をまくのは難しい
  
• 賃貸の割合はどんどん増えている
  
• 一軒家持ちの多くは中高年者や高齢者
  
• 豆まきをする、またはしたいと感じる人は国民全体の21%に過ず、そのうち50％は賃貸に住んでいる
  
• 豆まきしたい家庭の賃貸の割合は若者の経済問題でどんどん上がっていく
  
• 豆まきしたい家庭の賃貸の割合が一軒家の割合を上回ると豆まきの必要性に疑問を感じる人が増えていく
  
• 30年後に豆まきという文化が残っているかは怪しい

節分に豆まきは必要？　賃貸マンション住みなら不要説！はブログ、広域情報騎士に掲載された記事です。

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でも実は犬が豆を食べるのはいろいろとまずいのだ。

犬が豆を食べてはいけない理由

丸飲みして喉に詰まる

犬は豆まき用の豆くらいの大きさのものだと丸飲みしてしまうことがある。
豆まき用の豆は小さいので丸飲みしても普通は喉に詰まらないが、可能性はゼロじゃない。
 

消化不良を起こす

豆には植物性タンパク質が多く含まれる。
これは犬の消化器官では消化しずらく、食べた豆は消化されることなくそのまま便に出てしまう。
これはなんともないようだが実は犬の胃や腸に負担をかけていて軟便の原因になったり胃や腸を傷つけてしまう可能性もある。
 

大豆アレルギーの犬もいる

ペットフードにも大豆が含まれていたりするので大丈夫と思いがち。
でも最近は大豆アレルギーの犬が増えているんだとか。

犬がいる家庭で豆まきをするときの3つの対処法

じゃあ犬がいる家庭では豆まきをどうしたらいいのか。
対処法を3つ提案する。

1．ドックフードを使う

豆が犬にとって有害なのはわかった。
でも実際、犬が豆を食べてくれたら節分のときに掃除が楽になって助かる。

いちいち床に転がった豆を拾ったり掃除機かけたりするめんどくささを犬が勝手にやってくれることほど楽なことはない。

ならドックフードを豆まきに使っちゃえばいいｗ

こんな感じで

 

2．袋入りの豆を使う

ドッグフードをまくのはありだと思うけどちょっと汚いから嫌だ。
そんな人は袋入りの豆を使うといい。

こんなやつだ。

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楽天市場

なんでも食べるうちの犬なら袋ごとかじって強行突破されそうで怖いが。
 

3．犬には諦めてもらう

犬さんごめんねと言ってゲージに入れて置き、人間だけで豆まきを楽しむ。
この場合、犬のいる部屋には豆をまいてはいけない。

みんなが豆まきで盛り上がってると犬が寂しがるので家族の誰か1人が犬と遊ぶ係になるといい。
鬼の面を被って犬と闘ったり、犬に鬼のお面被せたりね。

まとめ

犬は豆を食べてはいけない。犬が豆を食べると「豆を喉に詰まらせる」、「消化に負担をかける」、「大豆アレルギーの可能性」という3つの危険がある。
犬を飼ってる家で豆まきする人は「ドッグフード」を使う、「袋入りの豆」を使う、または犬にはゲージに入っていてもらうという対処の仕方がある。

犬が豆を食べてはいけない理由と豆まきのときの3つの対処法はブログ、広域情報騎士に掲載された記事です。

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子供が幼稚園で豆まきの仕方を習ってきても家で豆まきするのが至難の業だ。
マンション暮らしで豆まきしたい人はどうすればいいのだろう？

節分にマンションで豆まきをするのは迷惑？

マンションで豆まきするのは迷惑だ。
豆を外にまけば下の階に落ちてしまったり、隣の部屋の前まで転がってしまったり。

豆まきをするときは玄関を開けて「鬼は外」が基本だけどこれやると騒音で苦情がくるだろう。

じゃあマンション暮らしの人は豆まきどうしてるのかというと・・・
 

1．まかずにそっと置くパターン

玄関の外にティッシュを置き、その上に豆をそっと置く。
ベランダにティッシュか何かをしき、その上に豆をそっと置く。
 

2．窓や玄関のドアを開けずにやるパターン

ドアも窓も締め切ってやれば迷惑はかからない。
開けないと豆まきの意味ないけどね
 

ちょっと苦し紛れすぎる気がする。
だったらやらなくていいじゃんって気がしてしまう。

子供のいるマンション暮らしの人の節分はどうすべき？

そもそも節分の豆まきって何のためにやるのか？

縁担ぎのためだ。
 

でもぶっちゃけ子供のいる家庭での豆まきって何のためにやるのか？
 

子供の知的好奇心を満足させてあげるためだ。
 

だったら縁起なんて無視して外でやればいい！
 

子供がやりたいのはどうせ鬼の面をかぶったお父さんに豆をぶつけたて懲らしめたいだけだから。
それ近所迷惑考えながらマンションの部屋の中でやっても絶対つまんないし公園でやる方が断然楽しめる。

これなら思う存分子供が楽しめるし、家の中でやって近所から苦情がくるリスクはなくなるし、豆まきした後のめんどくさい掃除も必要なくなって一石三鳥だ。

デメリットは豆まきの本当の意味を履き違えてて縁担ぎができないことだけどそれも解決する方法がある。
 

節分祭りに行こう

そう、それは節分祭に行くこと。

これなら子供も楽しめるし縁担ぎもできる。
ただし、豆を拾う側で参加する場合、小さい子供が参加するとちょっと危ないかもしれない。

できれば小学生ぐらいからにした方がいいだろう。
 

東京の有名な節分祭

成田山新勝寺

毎年芸能人・俳優が参加する。

成田山新勝寺公式HP
 

神田明神

毎年大物芸能人が多数参加してる節分祭。
1300年の歴史がある唯著ある神社。

神田明神公式HP
 

池上本門寺

同じく毎年芸能人・俳優が参加する節分イベント。
ここには力道山の墓があり、プロレスラーのゲストが多い。

池上本門寺公式HP
 

浅草寺

かなり大規模な節分祭。
芸能人もよく参加する。

浅草寺公式HP
 

大阪の有名な節分祭

成田山不動尊

芸能人が多数参加するのももちろんだが、会場が広く規模がでかい。

成田山不動尊公式HP
 

石切剣箭神社

収容人数4000人とこちらも規模がでかい。

石切剣箭神社公式HP

まとめ

• マンションで豆まきするのは迷惑
  
• 子供のいる家庭でマンション暮らしの人は外で豆まきしよう
  
• 節分祭に参加するのもあり

節分にマンションで豆まきは迷惑？ 子供がいる人はどうすべき？はブログ、広域情報騎士に掲載された記事です。

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