ゴールデンウィークは日本でもっとも人が短期間に動く期間。 どこに行っても混雑は必須。 中でも帰省ラッシュとUターンラッシュにぶつかると車が動かなくて困る。 この記事では、2017年のゴールデンウィークで帰省・Uターンラッ…
2017年3月
ベジタリアン・ビーガン向けバーベキュー食材とレシピ12選
ベジタリアンだってバーベキューしたい! バーベキューと言えば王道は肉。 でも肉以外のものも炭火で焼くとおいしいんですよね。 ってことでベジタリアン向けバーベキューの食材とレシピを紹介します。 ベジタリアン・ビーガン向けバ…
バーベキューで野菜を焦がさないコツとおいしく焼く方法
バーベキューで野菜を焼くとよく焦げます。 焦げないようになるべく弱火で焼こうとするんだけどそれでも焦げます。 この記事では、なぜ野菜がそんなに焦げやすいのか、焦がさないためのコツや、野菜をおいしく焼く方法を紹介します。 …
バーベキューの肉の保存方法と持ち運び方 クーラーボックスは何時間持つ?
バーベキューのために大量の肉を買った。 でもこれどうやって保存すれば? 会場まではどうやって持っていく? この記事では、バーベキュー用の肉を買った人がその肉を当日まで保存する方法と、当日会場まで持って行く方法を紹介します…
バーベキューで余った肉の持ち帰り方とおすすめの牛肉豚肉レシピ
バーベキューで肉が大量に余ってしまった。 結構高い肉だったから捨てるわけにはいかない! こんなときどうやって肉を持って帰りますか? この記事では、バーベキューで余った肉の持ち帰り方を紹介します。 ついでに余った肉で作れる…
バーベキューの肉の量の目安を男女別で教えて!肉と野菜の割合は?
バーベキューの食材調達を任された。 でも肉をどれくらい買えばいいのかわからない! ググってみると男性300g、女性200gをよく見るけど、本当にこれで大丈夫? この記事では、バーベキューの男女別肉の量の目安…
バーベキューは網か鉄板か? 初心者ならどっちがおすすめ?
初めてのバーベキュー。 バーベキューと言えば網と鉄板2種類あるけどどっちを使えばいいんでしょうか? 初心者ならやっぱ鉄板? それともバーベキューらしくやっぱり炭火? この記事ではバーベキューに網と鉄板どっちがいいのか、そ…
ソーセージ好きが選ぶバーベキュー向けソーセージの種類とおすすめ5選
バーベキューの隠れた主役ソーセージ。 いや、主役じゃないって? いやいや、ソーセージは影の主役です!(キリッ) ソーセージなんて適当に選べばいいと思ってる人、ちょっと待った! ソーセージ好きの私がバーベキュ…
バーベキューで服は汚れる? シミやすす汚れ、臭いの落とし方は?
バーベキューは楽しい。 お肉おいしいし、みんなで食べるの楽しいし。 でも帰ってから気づいた。 服が・・・汚れてるし、臭い。 バーベキューでついた土やすす汚れ、臭いはどう落とす? バーベキューで服は汚れる? バーベキューで…
バーベキューの肉の焼き方 網焼きでも焦がさないコツやくっつき対策
バーベキューで食べる肉は格別においしい。 でも焦がしてしまうと肉のおいしさは半減してしまう。 バーベキューの網焼きは慣れていないと実は結構難しいです。 この記事では、バーベキュー初心者向けに網での肉の焼き方のコツを紹介し…