みかん大好きで箱買いしたいけど保存が・・・って人は結構いると思う。
でもみかん好き!1日4,5個食べれる!って人は箱買いしたいだろう。
一人暮らしでのみかんの箱買いと保存方法について考察してみる。
結論を先に行っておくと箱買いしても大丈夫だ。ただし工夫が必要。
目次
一人暮らしアパートでみかんは箱買いしても大丈夫か?
一人暮らしアパートでみかんは箱買いする場合、室温が高くなりやすい、という問題がある。
一人暮らしだと部屋が1つしかないから暖房をつけるとどうしても部屋全体が暖まり、涼しい場所がなくなる。
すると野菜や果物などの保存場所に困るのだ。
だから基本的に一人暮らしアパートでは野菜や果物は2、3日で食べきれる量だけ買うのがベスト。
みかんの箱買いなんて論外だ。
でもみかん、、、、みかんが食べたいんだ!
1日5個とか量気にせず食べたいんだ!!
って人もいると思う。
冬のみかんってほんとにおいしい。
あの甘さと酸っぱさがほどよくハーモニーを奏でる味がたまらない。
しかも栄養あって風邪予防になるし、風邪ひいた時もみかん食べると治りが早くなるし。
でもスーパーで買うと8~10個入りのネット入りで400円くらいとちょっとお高い。
なんとかみかんを箱買いして毎日がんがん食べる方法はないだろうかと考えた・・・。
一人暮らしのアパートでみかんの保存に適した涼しい場所は・・・?
みかんはできるだけ気温が低くて風通しのいい涼しい場所に保存するのが望ましい。
一人暮らしで1番温度が低いのはベランダ。
次が玄関。
ただベランダに置いておくと雨が降った時に死亡することになる。
果物は湿気に弱いから雨に濡れでもしたら一発で腐る。
みかんを箱買いして天気予報でそこから1~2週間ずっと雨が降らないとかならいいのだが、厳しいと思う。
普段ベランダに置いとくには毎日天気予報をチェックしてかつみかんの存在を頭に置いておかなければならない。これはめんどくさすぎて無理だ。
とると玄関がもっとも有力だ。
玄関に置こう。
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箱買いみかんを長期保存させる裏ワザ
みかんって1個腐ると隣のみかんも連鎖して腐りやすい。
私は網のみかんを買って1週間経ってないのに全部ダメになったことがある。
だからみかんを買ったらまず全部出して傷んでるものをすぐに取り除くことがもっとも重要だ。
また、みかんは重量で傷むから届いたらまず箱を逆さにするのも有効。
さらに、ヘタを下にすると長持ちしやすい。
理由はヘタの方が固く、重量に耐えられるため。
また、ヤフー知恵袋にこんな方法が紹介されてた。
静岡の親戚に教えてもらった箱ミカン保管方法です。
このやり方なら、2ヵ月は楽勝です。
①ミカンを箱から全部出して、コンディションを確認します。外皮が傷んでいる物は、できるだけ早く食べるよう、別にしておきます。
②ミカンの入っていた段ボール箱の底に、新聞紙5枚程度を4つ折りにした物を敷きます。
③新聞紙の上に、ミカンを端から順に、きれいに敷き詰めるように並べます。
④敷き詰めたミカンの上に、底に敷いたのと同じような新聞紙5枚の4つ折りを置き、また端から順にミカンを敷き詰めるように並べて行きます。
これを何度も繰り返して、新聞紙とミカンの層を作ります。
⑤最後に朝刊1日分くらいの新聞紙を4つ折りにしてミカンの上に載せ、ベランダ等の屋外か、屋内なら暖房の影響を受けない場所に保管して、上から順に食べて行きます。ミカンと新聞紙の層を作る事で、ミカンにかかる重さが分散され、新聞紙の保湿性で乾燥しにくいのが、ミカンに良いようです。
また、万が一、見落とした傷からカビが発生しても、重なっていないのと新聞紙の仕切りで、「腐ったミカンの方程式」状態が起きにくいです。
引用元:Yahoo!知恵袋
上記の方法を組み合わせてみかんを長持ちさせよう。
1日に食べるみかんの数と箱買いするときの量の目安
みかんは栄養たっぷりなので基本何個食べてもいいのだが、食べすぎると糖質を取りすぎてしまう。
といってもみかんの糖分はご飯1杯の5分の1程度と少な目。また、果物の糖分は果糖と言われ、体内に吸収されにくいから糖分の心配はあまりいらなそうだ。
したがって1日5個でも5個でも好きなだけ食べればいい。
まぁ栄養的には2個で十分だから1日2個を勧めてる人が多いようだ。
S 120個
M 100個
L 80個
1日2個食べると50日
1日3個食べると33日
1日4個食べると25日
知恵袋の方は2か月は楽勝と言っているが、一人暮らしの暖房の効いた部屋でそんなに持つのかは正直怪しい。
1か月以内に食べきっておく方がいいだろう。
1日4個以上を毎日食べきる自身のない人は5kgにしといた方が無難だ。
オンラインショップで5kgでの購入もできるぞ。
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5kg
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まとめ
- 一人暮らしのアパートの部屋でみかんを保存するなら玄関
- 箱買いみかんを長持ちさせるには傷んだものをすぐ取り除くことが1番大事
- 次に新聞紙で段ボールに層を作る方法、へたを下にして置く方法が有効
- 1日4個以上を毎日食べれない人は5㎏買いがおすすめ
以上、この方法を利用して今年はみかん箱買いしちゃおう。
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