バーベキューに関する情報をまとめました。
バーベキューは準備のためにやること、焼くときにやること、片付けるときにやることなどありますが、初めてだと戸惑うと思います。
見出しで整理してるので自分がわからないことや気になることに関する情報だけ読んでください。
目次
バーベキューの準備に関する情報
バーベキューは網か鉄板か？ 初心者ならどっちがおすすめ？
バーベキューをしようってなったときに一番最初に決めること。
それは網を使うか、鉄板を使うかです。
- 網は肉を焼くのに便利
- 鉄板は野菜や焼きそばを焼くのに便利
まぁ普通は網を使うんですど、迷ったらこの記事を読んでください。
バーベキューの肉の量の目安を男女別で教えて！肉と野菜の割合は？
バーベキュー準備の最大の悩みはこれでしょう。
肉をどれくらい用意すべきか。
これに関してはググれば結構いろんな説が出てきて迷ってしまうと思います。
ってことで男女別かつ若い人向けの肉の量の目安などを書いたので参考にしてください。
肉と野菜の適切な割合もわかりますよ。
バーベキュー用の肉を買う場所はどこ？ 適した肉の種類と部位は？
バーベキューの買い出しを頼まれた。
でもそんなの初めてだしどこで買えばいいの、どの部位を買えばいいのかわからない。
とりあえずバーベキューなら牛肉です。
買う場所は精肉屋、スーパー、ネットなど選択肢があります。
迷ったらこの記事を読んで決めましょう。
バーベキューの肉の保存方法と持ち運び方 クーラーボックスは何時間持つ？
バーベキュー用の肉を買ったはいいけど当日までどこでどうやって保存すればいいかわからない。
困ったなー。
そんなときはこの記事をどうぞ！
肉をクーラーボックスに入れて何時間持つかや、持ち運ぶ方法なども解説してます。
バーベキューの女子の服装でヒールやサンダル、スカートはNG？
バーベキューだけどおしゃれしたい。
でもヒールとかスカートはやっぱりダメ？
女子のバーベキューの服装は難しいと思います。
おしゃれするとバーベキュー向きの服装じゃなくなるし・・・。
でもバーベキューで大事なのは服装じゃないですよ。女子力ですよ。
バーベキューのレシピに関する情報
ダイエット中のバーベキュー 肉は太る？ 太りにくい食材とコツ
バーベキューは肉を食べまくるからやっぱり太るよね？
そう思ってる人は多いと思います。
でも違うんですよ、これが。
だって肉を1日500ｇ食べるあの人は全然太ってないですからね。
詳しくは記事を読んでみるとわかります。
ベジタリアン・ビーガン向けバーベキュー食材とレシピ１２選
ベジタリアンだって、ビーガンだってバーベキューしたい！
バーベキューといったら肉ですが、野菜だって炭火で焼くとおいしいですよね。
ベジタリアンやビーガン用のバーベキュー食材とレシピを集めたので参考にどうぞ。
ソーセージ好きが選ぶバーベキュー向けソーセージの種類とおすすめ5選
バーベキューでは肉の陰に隠れてサブになりがちなソーセージ。
でもソーセージ好きは意外と多いですよ。
ってことでソーセージ好きな私がバーベキュー用におすすめのソーセージを紹介してます。
よかったらバーベキュー用ソーセージ選びの参考にしてください。
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バーベキューの焼き方に関する情報
バーベキューの肉の焼き方 網焼きでも焦がさないコツやくっつき対策
バーベキューはうまくいけば楽しいけど肉の焼き方が下手くそで肉が焦げてしまっては台無しになってしまいます。
網焼きだと初心者は火が強くなりすぎる傾向がありますね。
これをどうやって抑えればいいのか？
火加減をコントロールするにはどうすればいいのか？
バーベキューの網での肉の焼き方について詳しく解説しています。
バーベキューで野菜を焦がさないコツとおいしく焼く方法
バーベキューで一番焦げやすいのは野菜。
理由は植物だからです。
そんな野菜を焦がさないためにはどう工夫したらいいのか解説してます。
また、野菜のおいしい焼き方も同時に紹介してるので参考にしてください。
バーベキューでのソーセージの焼き方 切れ目は入れる？ 油は塗る？
バーベキューでソーセージを焼くと、結構焦げやすいんですよね。
皮がパリッパリになっちゃったり・・・。
ソーセージを焼くにはちょっとしたコツがいります。
この記事ではソーセージ好きの私がどうソーセージを焼くか紹介しています。
バーベキューの片付けに関する情報
バーベキューの片付けを楽にする方法 めんどくさがり屋はこうする
バーベキューは楽しい。食べ終わるまでは・・・。
はい、そうですね。バーベキューって片付けがめんどくさいんですよね。
片付けを楽にする方法ないかな・・・？
って思っていろいろ探してみたので参考にどうぞ。
バーベキューで出た炭の処理方法 火消し壺は必要？ 持ち帰り方は？
バーベキューをすると必ず出る炭。
これを廃棄するにはどうすればいい？
火消し壺は必要？
持ち帰るときはどうやって？
そんな疑問に答える記事を書きました。
バーベキューで服は汚れる？ シミやすす汚れ、臭いの落とし方は？
バーベキューってやっぱり服汚れるの？
できればおしゃれしたいけど、お気に入りの服にすべきか、汚れてもいい服にすべきか・・・。
残念ながら、バーベキューではお気にの服はやめた方がいいです。
汚れるだけでなく臭いも移るので。
まぁ一応落とす方法はありますが、結構めんどくさいです。
バーベキューで余った肉の持ち帰り方とおすすめの牛肉豚肉レシピ
バーベキューの肉を用意しすぎて肉が大量に余ってしまった。
そんなとき肉を腐らせないためにはどうやって持ち帰りますか？
肉は生ものだから工夫しないとすぐ腐ります。
この記事を読んで正しく持ち帰りましょう。
そして持ち帰った後はいろんなレシピでおいしい肉料理を楽しんじゃいましょう＾＾
まとめ
書いてたらバーベキュー行きたくなってきました。
やっぱバーベキューって楽しいしおいしいですからね＾＾
ネットで知識を吸収したあとは、ぜひ実践で楽しんできてください！
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